O que é que cada ingrediente químico realmente faz?
Cada ingrediente químico de uma fórmula tem uma função específica. Alguns ingredientes conferem ao produto as suas propriedades activas, outros podem ajudá-lo a dissolver-se melhor em água ou dão-lhe uma fragrância ou cor agradável. Tudo isso faz com que um produto seja mais fácil de utilizar e proporcione excelentes resultados.
Nesta secção encontrará informações sobre as principais famílias de ingredientes químicos e as suas funções no produto.
Para obter mais informações acerca das fragrâncias, clique aqui .
NOTA: Algumas famílias de ingredientes podem ou não ser compostas por vários “tipos”, ou seja, subconjuntos dentro da mesma família, como descrito abaixo
Família | Função | Tipo | Função |
Abrasivo | Ajuda a eliminar uma variedade de sujidade de diferentes superfícies, através da acção mecânica, por exemplo a sujidade dos azulejos da casa de banho/cozinha, restos de comida, etc. | ||
Adjuvantes | Reduz o efeito da dureza da água através da eliminação de iões de cálcio e magnésio e aumenta a eficácia do detergente. | Carbonato de Sódio | O carbonato de sódio (ou Na2CO3) melhora a eficiência da lavagem, aumentando o pH da solução de lavagem. O carbonato de sódio também é "adjuvante" na solução de lavagem através da eliminação da dureza da água, por precipitação dos sais de cálcio e magnésio insolúveis. |
Silicatos Alcalinos | O silicato de sódio pode ser utilizado como inibidor de corrosão em produtos para as máquinas de lavar louça e roupa. Protege o interior metálico e as superfícies em esmalte das máquinas contra a corrosão. | ||
Citratos | O citrato de sódio é utilizado como um adjuvante nos produtos sem fosfato, tais como, produtos para lavagem de roupa normal, produtos de limpeza de superfícies duras, produtos de lavagem de louça à mão e na máquina. | ||
Policarboxilatos | Os Policarboxilatos (PAA) são polímeros solúveis em água que têm uma elevada capacidade de absorver catiões bivalentes tais como o Ca2+ e o Mg2+ em superfícies sólidas | ||
Fosfatos | O tripolifosfato de sódio é um adjuvante inorgânico do tipo sequestrante. "Sequestrar" significa formar um complexo estável com iões de forma a que estes deixem de estar disponíveis para reagir. O tripolifosfato de sódio pertence à categoria química dos fosfatos. O tripolifosfato de sódio retira os iões (cálcio, magnésio) da dureza da água de lavagem por sequestração. | ||
Agentes Oxidantes | Os detergentes eliminam as nódoas por oxidação (branqueamento). | Agente de branqueamento à base de cloro | O hipoclorito de sódio é branqueador de cloro normalmente conhecido. Durante a utilização, decompõe-se para formar água e cloreto de sódio; este último é normalmente conhecido como sal de cozinha. |
Agente de branqueamento à base de oxigénio | Os agentes de branqueamento à base de oxigénio, tal como o peróxido de carbonato de sódio são utilizados em produtos para lavagem da roupa e produtos de limpeza como branqueadores. Durante a lavagem, o peróxido é consumido e o carbonato permanece. | ||
Agentes de Controlo da Viscosidade | Controla a espessura do produto. | ||
Agentes de Volume | Adicionado para aumentar o volume de um produto através da diluição, de modo a que possa ser aplicado na concentração correcta. | ||
Aglutinantes | Substâncias que são adicionadas para fornecer propriedades de aderência para que os sólidos se mantenham unidos, por exemplo as pastilhas. | ||
Ajustadores de pH | Adicionado para controlar a acidez / alcalinidade dos produtos. | O pH é uma medida da acidez ou basicidade de uma solução. A água pura tem um pH de aproximadamente 7 ou pH neutro. As soluções ácidas têm um pH inferior a 7 (por exemplo, bebidas de cola: pH = 2,5). Os produtos alcalinos têm um pH superior a 7 (por exemplo, desentupir de canos pH = 14). Os produtos de limpeza ácidos são eficazes na remoção de depósitos de calcário e manchas de ferrugem. Os produtos de limpeza alcalinos removem as manchas de gordura. | |
Conservantes | Protege os produtos do crescimento microbiano e da deterioração. Os conservantes são necessários para evitar a deterioração do produto causada por microorganismos e para proteger o produto de contaminação acidental pelo consumidor durante a utilização. | ||
Corantes | Ingredientes que podem colorir o produto. | ||
Enzimas | As enzimas são catalisadores que aceleram certas reacções químicas, tais como os processos de digestão e crescimento. No sector dos detergentes, as enzimas comerciais são utilizadas para garantir um maior grau de eliminação de nódoas, de brancura, de cuidado dos tecidos e da cor, e melhorar a eficácia de limpeza. | Mananase | As mananases degradam as nódoas que contêm manano (molho de churrasco, chocolate, gelado, pasta de dentes, e outros), garantindo assim a completa eliminação das nódoas e uma limpeza profunda. |
Celulase | As celulases melhoram a limpeza geral, reduzindo a redeposição de partículas de sujidade, tais como a fuligem, o barro e a ferrugem nos tecidos de algodão. Além disso, as celulases também cuidam do tecido e da cor. | ||
Lipase | As Lipases degradam as nódoas de gordura (manteiga, óleo, sebo humano, e outros), garantindo assim a completa eliminação das nódoas e uma limpeza profunda. | ||
Amilase | As Amilases degradam o amido presente nas nódoas (massas, batatas, alimentos para bebés e outros), garantindo assim a completa eliminação das nódoas e uma limpeza profunda. | ||
Protease | As proteases degradam as proteínas presentes nas nódoas (gordura, sangue, ovo, carne picada e outros), garantindo assim a completa eliminação das nódoas e uma limpeza profunda. | ||
Fontes de Alcalinidade | Aumenta a alcalinidade do produto para facilitar a dissolução da sujidade. | ||
Fragrâncias | Dá um aroma agradável ao produto na embalagem e durante a utilização. | ||
Hidrótropos | Aumenta a solubilidade do tensoactivo no produto. | ||
Inibidores de Corrosão | Adicionados para prevenir a corrosão. | ||
Percursores Branqueadores | Reage na lavagem para gerar acção branqueadora. | Activadores Branqueadores | Aumenta a eficácia do componente branqueador de um detergente, tornando-o também eficaz mesmo a baixas temperaturas. |
Percursores de Branqueamento | Reage na lavagem para gerar acção branqueadora. | Catalizadores Branqeuadores | Aumenta a eficácia do componente branqueador de um detergente, tornando-o também eficaz mesmo a baixas temperaturas. |
Sequestrantes | Reagem com os iões metálicos livres, impedindo-os de causar efeitos adversos na eficácia, aparência ou estabilidade do produto. | Fosfanatos | São quelatos orgânicos do tipo sequestrante. "Quelação" significa formar um complexo estável com iões de forma a que estes deixem de estar disponíveis para reagir. Eliminam os iões metálicos da água da lavagem por quelação, para impedir que interfiram com outros processos. |
Solventes | Utilizado para dissolver outros ingredientes. | ||
Tensoactivos | Utilizado para alterar a tensão superficial da água para ajudar a limpar, a molhar as superfícies, à formação de espuma e emulsificação (a suspensão de um líquido uniformemente dentro de outro). | Sabões | Estes sais de ácidos gordos são normalmente conhecidos como "sabões". Podem ser adicionados ao produto na forma de ácidos gordos; na matriz do produto serão formados os sais. Os sabões são tensoactivos normalmente utilizados em produtos para a lavagem da roupa e nos produtos de limpeza. |
Tensoactivos Anfotéricos | Estes tensoactivos são muito suaves tornando-os particularmente adequados para utilizar nos produtos de higiene pessoal e de limpeza doméstica. Podem ser aniónicos (carga negativa), catiónicos (carga positiva) ou não iónicos (sem carga) em solução, dependendo da acidez ou do pH da água. | ||
Tensoactivos Catiónicos | Os tensoactivos catiónicos proporcionam aos amaciadores e aos detergentes com amaciador a propriedade de amaciar os tecidos. A sua principal utilização nos produtos de lavagem da roupa é nos amaciadores, tais como esterquats, um dos tensoactivos catiónicos mais utilizado nos amaciadores de roupa. Nos produtos de limpeza domésticos e das casas de banho, os tensoactivos catiónicos contribuem com propriedades de desinfecção. | ||
Tensoactivos não iónicos | Estes tensoactivos não têm carga eléctrica, o que os torna resistentes à desactivação da dureza da água. São excelentes desengordurantes utilizados em produtos de lavagem da roupa, de limpeza doméstica e líquidos de lavagem de louça à mão. | ||
Tensoactivos Aniónicos | Estes tensoactivos são particularmente eficazes na limpeza de manchas de óleo e argila. Podem reagir na água da lavagem com os iões da dureza da água carregados positivamente (cálcio e magnésio), o que pode levar à sua desactivação parcial. | ||
Água | Utilizado para dissolver outros ingredientes. |